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酸枣仁的药用部分一般是炒着用，临床应用时又捣碎，这样容易进入其有效成分，该汤剂中酸枣仁的功效和作用点，炒酸枣仁作为中药，受其固有特性的影响，深受世人喜爱那么来看看炒酸枣仁到底有哪些神奇的作用。酸枣仁的功效和作用与禁忌1、功效和作用1、作为中药的一种，酸枣仁具有很好的营养价值和食疗效果，它含有大量的脂肪油、蛋白质、甾醇、三萜类、酸枣仁三嗪苷和多种人体必需的维生素。吃酸枣炒仁有养肝，静下心来，安神，求汗功用，还可以治疗虚躁不睡，烦躁渴望虚汗等病。2、炒酸枣仁可以调节血压和血脂。酸枣仁具有降低血清胆固醇、升高hdl蛋白质的作用。临床研究表明，这些作用可能抑制动脉硬化的形成和进展。3、炒酸枣仁能起到镇静和催眠的作用。药用有镇静效果。对中枢系统有很大影响，引起困倦，延长睡眠时间。难怪炒酸枣仁是治疗一直失眠的圣品好方。4、炒酸枣仁能起到保护心血管系统的作用。临床研究表明，酸枣仁对心律失常有调节作用，对心肌细胞损伤有保护作用，能在一定程度上预防心律失常。二、炒禁忌酸枣仁毒性极低，但极大剂量也可有毒性表现。也就是说，一般根据用法用量吃的话没有副作用，但是不能过量服用。否则可能引起中毒。为了防病治病，最好在医生的指导下食用。如何吃1，治疗失眠心脾虚证：党参，白术，当归，龙眼神陈皮12克，炙烤，黄芪15克，炙烤，30克，木香，炙烤甘草，各6克水煎服。2、养血安神、益肾养颜：喝龙眼枣仁酸枣仁作用点（），取龙眼肉10克，炒枣仁10克，洋葱籽12克，加适量水煮成汁，不管时间如何喝这个。3、治骨蒸，烦躁失眠睡觉：酸枣仁两两。在水两大碗半，滤取汁，用米二合煮成粥，等待临熟，加入地黄汁一合，再微煮过，把时间置之度外吃这个。4，治胆虚睡不安，心多惊：一炒两酸枣仁，沾小罗散。每件衣服加两分钱的竹叶汤，把时间置之度外。5、盗汗治疗：酸枣仁、人参、fuxiian等分。上面切成碎末，米切成下半部分。酸枣仁怎么保存枣仁放久后吸收湿气，一旦阳光照射会变成暗红色，损伤品质。保存时，应存放在阴凉处，防止霉菌和虫蛀。酸枣仁选择技巧1、酸枣仁真形或扁椭圆形，长5-9毫米，宽5-7毫米，厚约3毫米。表面为紫红色或紫褐色，光滑有光泽，种皮脆，胚乳白色，气淡，味淡。2、假理枣仁，扁圆形或椭圆形，长4-8毫米，宽4-6毫米，厚1-3毫米。表面为黄~红棕色，有光泽，有酸味，颜色油腻。3、积木仁、积木子小，颜色和积木仁的区别大。从外观上看，假货和真货有明显的区别，仔细分辨就知道了。需要注意的是，炒酸枣仁是好的，但不能乱用。由此可见，酸枣仁的副作用是由不正确的吃法引起的，正常情况下，不能吃酸枣仁对身体有害哦，《【本草求真》中透露：“性多润酸枣仁的作用点，滑漏是最忌讳的。”肠道不适的人孕妇应该控制使用。版权声明：该文内容由互联网用户贡献，该文观点仅代表作者本人。本站无所有权，不承担相关法律责任。如发现侵权/违规内容，请联系本站及时清除。