健康养生周刊中国最专业的食疗门户网站。为社会各界网民为客户提供更多更慢更慢食疗保健知识,涵盖食疗常识,食疗食疗,运动食疗,身心身心健康食疗方法,春夏秋冬冬夏食疗资讯等内容,是您身心身心健康生活的好帮手!

首页 >  养生常识 正文

寿眉白茶的饮用方法和注意事项

juzi 1970-01-01 08:00:00 养生常识 0℃

寿眉白茶是一种以福鼎大白茶、福鼎白茶树为原料制作而成的白茶,产量较高,占白茶总产量的一半以上。寿眉白茶的外形像树叶,色泽黄绿带红,冲泡后的茶汤呈橙黄色,香气清新,味道醇爽。寿眉白茶有很多对人体有益的功效,如清热解毒、抗氧化、降血压、降血脂等。但是寿眉白茶也有一些禁忌,如性寒、孕妇、胃寒者不宜多喝。那么,如何正确地饮用寿眉白茶呢?下面就给大家介绍一下寿眉白茶的冲泡方法和储存技巧。

冲泡方法:

1. 准备好适合冲泡寿眉白茶的茶具,如玻璃壶、玻璃杯等。将开水倒入玻璃壶中预热。

2. 用开水洗净茶杯,并将水倒入孟中。用孟水清洗其他茶具。

3. 用茶匙取适量寿眉白茶放入茶荷中,并向每个杯中投入约3克左右的寿眉白茶。

4. 欣赏寿眉白茶的干叶形态,观察其叶片是否细嫩、匀整、带毫,颜色是否灰绿、黄绿或带红。

5. 提起玻璃壶,沿着杯壁缓缓注入开水,水量约为杯子的四分之一,目的是让寿眉白茶受水浸润,初步展开。

6. 等待约30秒后,再次提起玻璃壶,沿着杯壁快速注入开水,水量约为杯子的八分之七,目的是让寿眉白茶充分释放香气和汤色。

7. 闻香品色,观察寿眉白茶的汤色是否橙黄或深黄,香气是否鲜纯、花香或果香。

8. 品尝寿眉白茶的滋味,感受其是否醇爽、甘甜或涩苦。

储存技巧:

1. 寿眉白茶属于半发酵茶,在储存过程中会继续发酵变化。因此,要选择阴凉干燥、通风良好、无异味的地方储存。

2. 寿眉白茶要避免阳光直射、高温潮湿、空气污染等不利因素,否则会影响其品质和功效。

3. 寿眉白茶要用透气性好、不易受潮的容器密封保存,如陶瓷罐、紫砂罐、铁罐等。不要用塑料袋或纸袋等容易渗透的材料包装

4. 寿眉白茶要定期检查,如发现有虫蛀、霉变、变色等现象,要及时处理或丢弃,避免影响其他茶叶

5. 寿眉白茶要适量储存,不要过多过久,以免失去新鲜度和活性。一般来说,寿眉白茶的最佳储存期限为3-5年。

Tags: 开水 储存 是否