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猪肚小米煲汤的功效与作用,小米炖猪肚的功效,

juzi 1970-01-01 08:00:00 养生食谱 0℃

小米炖猪肚的功效原料more猪肚 (1个)小米 (100克)姜片 少许盐 10克水 800克枸杞 几粒葱花 少许1/处理切片好的猪肚,放入炖锅。2/加入几片生姜。3/倒入适量的温开水。4/小米淘洗干净。5/放入炖锅内,加热2小时。6/2小时候,揭开锅盖,看猪肚是否炖烂。7/猪肚炖烂后,小米已经熟透,准备起锅。8/准备汤盆和几粒枸杞,撒上一点葱花,香味口感无与伦比,即可食用。9.美味又好吃的孕早期猪肚汤的做法完成开吃了。猪肚炖小米有什么好处原料:大米、小米各50克、菜干20g、土豆150克、卤猪肚50克、精盐、姜片、胡椒粉各少许。做法:1.将菜干、大米和小米分别拣净杂质,漂洗干瘦,沥水,菜干切碎;土豆洗净,去皮,切成滚刀小块;卤猪肚切丝。2.坐锅点火,添入适量清水烧开,下入大米和小米,旺火烧沸,撇去浮沫,再加入菜干、土豆块和猪肚丝,转中火煮20分钟,加入精盐和姜片,续煮25分钟,调入胡椒粉,搅匀即可离火食用。小米猪肚汤功效与作用1.猪肚洗净、煮熟,大米浸泡淘净2.葱姜切末,准备调味料(香油、醋、白胡椒粉、盐、味精)3.小米加水煮粥4.熟猪肚切成丝5.锅烧热,加香油6.香油下锅后,加猪肚煸炒7.放入葱姜末,加醋、盐、白胡椒粉少许炒入味,加味精出锅猪肚子炖小米材料:猪肚1个、红小米椒2个、蒜8瓣、姜适量、葱1根、香菜两根、洋葱半个、盐适量、鸡精适量、酱油适量、蚝油适量、黄豆酱适量。具体制作步骤:1,把猪肚清洗干净,洗到水不浑浊即可2,锅里注入冷水加料酒,适量姜片,码入猪肚,冷锅烧开,大概煮40分钟左右。3,捞出猪肚,切成条条4,把少许盐、生抽、蚝油、黄豆酱、鸡精都混合在一起,再加点凉开水搅拌均匀5,大砂锅烧热,倒适量油,待油微冒烟约八成热时。码入姜、蒜煸香6,码入洋葱爆香7,码入猪肚,先加入2至3勺的酱汁翻炒8,加入小米椒,倒入剩余的酱汁翻炒均匀。9,盖上盖子焖5分钟10打开盖子码入葱段,盖上焖一分钟让葱段断生即可11,熄火,撒上香菜就做好啦猪肚炖小米有什么营养1、小米洗净提前浸泡,与薏米一起放入高压锅中煮粥模式煮一下,这样快手一点,也可以直接用砂锅煮2、提前煮好的白肚(可以自己买新鲜的煮,也可以买熟的白肚。小贴士等下告诉大家怎么自己煮)切三分之一,切条切丁随你喜欢3、煮了一道的米粥倒入砂锅煮开,加入2克白胡椒粉和2克生姜粉,加入猪肚煮10分钟。经常搅拌,防止糊底4、我喜欢加一点玉米和胡萝卜,颜色更好看些,也给孩子更丰富一点营养。不喜欢的可以不放,放的话在猪肚煮5分钟后加入即可。5、出锅前再加入1克白胡椒粉,加入芝麻油和盐搅拌均匀即可。猪肚和小米一起炖好吗食材:猪肚 1个 、 苦藠 200克 、 老姜 适量 、 盐 适量 、 花椒 适量 、 山奈 适量 、 八角 两个 、 陈皮 两片做法:1、猪肚买回来用小刀将表面黏液刮干净,边冲水边刮,每个角落都要刮到。2、将猪肚整个翻过来,全部都撕干净。3、再将猪肚翻回来,记得要把肚头还有连接肠子的那一截都翻出来。锅里烧热水,将猪肚汆熟,捞出过凉水。4、锅里烧水放入刮干净的整个猪肚、老姜、花椒、八角山奈、陈皮。5、差不多50分钟后记得将猪肚翻一面。6、将苦藠洗干净7、猪肚用筷子戳一下,耙了后捞出切成手指宽的条。再和苦藠一起入锅再炖半小时。全程差不多两个小时。8、蘸料:小米辣切碎加花椒面、藤椒油、盐、味精、葱花。最后淋一勺猪肚汤,装盘,撒葱花。猪小肚炖糯米功效蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿;烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅;卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠;什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子;罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿;山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂;烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿;焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼;软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿;熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑;烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼;炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿;炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃;熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹;清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡、炒鸡丁儿、熘鸡块儿;三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片;炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜;炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨;烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿、拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿;烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹、氽大甲;什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉;红肉锅子、白肉锅子、菊花锅子、野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子;软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子;杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿;什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿;熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜;焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤;红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子;红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉;红肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿;蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉、氽三样儿、爆三样儿;烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。猪肚炖糯米的功效腐竹白果猪肚汤 用料: 猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米、熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量 做法: (1) 先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净 (2) 腐竹折段,白果去心,马蹄切片 (3) 用直身瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约一小时,加入其他用料再煲一小时,捞出猪肚切片,与其他料同装碟 附注: (1) 汤料可用生抽蘸食 (2) 腐竹就是由豆腐皮加工制成的扁圆长棍状的枝竹,素食中常用 大豆芽菜猪血汤 用料: 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半 做法: (1) 大豆芽菜洗净,去根,切段;把猪血用清水洗净 (2) 炒锅烧红,下花生油,爆香姜片,下大豆芽炒香,注入清水旺火烧滚约三十分;下猪血,烧滚即成,加盐调味 附注: (1) 这个汤对老年人,妇女和正在发育的少年儿童都很适宜 (2) 也有人先不用油,稍炒大豆芽,去除豆腥味后煲汤。小米炖猪肚的做法大全用料:猪肚一个,料酒四大勺,小米椒两个,小葱一把,食盐一茶勺,生抽两勺,二荆条七八个,菜籽油少许,白胡椒粉一丁点,白砂糖半勺,生姜八片,花椒十几粒步骤 1新鲜的猪肚一只,用食盐、面粉、高度白酒轮番上阵,揉捏猪肚,反复搓洗,剪掉白色的肥油,洗十遍左右。直至猪肚被彻底洗干净、无异味为止。步骤 2冷水下砂锅,加料酒两勺,大火烧开。倒掉焯过的开水,换上新开水。步骤 3加五六片姜、十几粒花椒、一把小葱打结、再加两勺料酒,大火烧开转小火慢炖70分钟左右。步骤 4炖至用筷子能轻松穿透即可。但又不能炖得太软烂了,否则炒着吃一点嚼劲也没有,口感不好。步骤 5捞出来沥干水,放凉。步骤 6取其中一半切条,另一半冻起来下次再吃。步骤 7二荆条、小米辣切斜段、姜切丝。锅中放菜籽油烧热,下入料头,炒香。步骤 8再放入猪肚片,转大火爆炒。步骤 9加生抽两勺,食盐一茶勺,白砂糖半勺,白胡椒粉一点点,颠勺爆炒一分钟左右。最后下入小葱段翻炒片刻,即可关火。版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!

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