秋季也结束慢慢离我们渐渐走远了，天气也更加冷，最近冬天的气候巳经慢慢的显现。在这种季节交替的时间段，身体在适应适应季节变换过程中，人的脾胃承受着考验，中医怀疑“脾胃为后天之本”，但要依据什么个人的体质中,选择比较合适的食物，不然的话会容易伤胃。那你在秋冬换季时节如何养好我们的胃呢？下面互相来看看养胃的秘诀。一、“八宜”饮食原则胃病需“三治于七分养”，大部分这一说法。饮食调养是最基本的养胃方法，也可以算是养胃护胃的重中之重。中医有“胃喜暖恶心欲呕”的说法，那是说胃对温度相当很敏感，喜欢温暖的食物，而忌惮寒性和凉冰冰的食物。因此，在冬季，生冷瓜果最好就是不吃或少吃;在烹饪方面也要注意，凉拌菜即须尽量不吃;冰箱里取出来的食物宜然后食用鸡蛋，应放至室温或加热后食用。再者，“老胃病”们还得注意一点“八宜”饮食原则。宜少宜精：每餐饮食量要少，八分饱即可，忌过量饮食。食物的品种和烹饪要细巧易吸收消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还很可能刺激胃黏膜，影响到胃痛、饱胀等。宜温宜洁：食物温度要温暖最为适宜，没吃没喝冷的、冰的饮食，事实上天气比较寒冷，只不过也应该是不吃过烫的食物。食材要先清洗干净，烹饪食物时也应该再注意清洁卫生。宜鲜宜淡：食物一定得新鲜，不吃快到期或随意放置过久的食物。烹饪食物要清淡一点，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。宜软宜缓：你选的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透了，使食物松软易被消化，少吃烘培、烤海鲜、质特别硬食物，以免对胃黏膜导致不良刺激，越来越重胃肠负担。吃食物速度要极慢，吃饭细嚼慢咽有助被消化，绝对不可狼吞虎咽地吃。“鱼生火”，饮食对疾病的发生发展有着不小的影响。特别注意饮食调养，让胃也过个很舒服的冬天。二、先搞清楚胃寒还是胃热在近代生活中，不好的生活习惯老是让我们的胃很重伤，生活中胃痛也蓝月帝国许多人最常见的毛病。广州医科大学附属第二医院中医科主任医师陈小忆解释，中医认为胃病常可分胃寒和胃热，食物也有寒热之分，中医的治则是“实则泻之，虚则补之”。俗话说的好“不干净的食物”，吃错东西可惜要会伤胃的。要想不很伤胃是需要还得分很清楚是胃寒我还是胃热——【胃寒】陈小忆回答，许多有胃寒的毛病人。大部分是不良的饮食习惯紊乱的，如很喜欢吃生冷的食物，不规律饮食等不良饮食习惯，时间一久就会造成胃寒，表现出为胃痛伴有胃部寒凉食物的感觉，用暖水袋暖胃驱寒，疼痛变会换取缓解。常因天气变冷的或吃生冷食物后影响到胃部疼痛或疼痛加重。胃寒疼痛又分为实证和虚证，实证疼痛来势凶猛，夜间疼痛，常因爆食生冷之品多种原因;虚证疼痛来势较缓，隐痛减弱，常因气候或饮食稍不注意所致。胃寒的人尽量别吃生冷的食物，诸如绿豆、西瓜、火龙果、柿子、藕、螃蟹等食物，否则不会越来越重胃寒的情况，很会伤胃。但可以尽量多地吃些暖胃的食物，如羊肉、猪肚、南瓜、核桃等温性的食物。也是可以在饮食中放入姜、胡椒等调料。食方：胡椒猪肚汤——驱寒暖胃，更适合脾胃虚寒者白胡椒50克，少许姜片、猪肚1个。将猪肚冲洗干净，与材料一起放入煲2小时，加食盐调味去掉。【胃热】胃热，重则即谓胃火。影起胃热的原因有很多，如嗜酒，喜欢吃辛辣的食物，爱吃油煎燥闷的食物等等，表现出来为胃痛有灼热感，常伴口渴、口苦、口臭，甚至出现牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等。胃热的人喜欢喝冷饮，吃冷食，毕竟入肚后会给予舒适感。胃热疼痛也分虚实证，实证即胃热过旺，疼痛较剧并伴有烧灼感，口臭的或牙龈肿痛，大便干结。而虚证即阴虚，疼痛较轻，伴口苦微苦，或口腔溃疡等，过度疲劳也可以会诱发也可以明显加重症状。胃热的人群与胃寒的人恰好相反，要适当吃些凉性食物，如绿豆、冬瓜、莲子、苦瓜等。并且要特别注意远离自己煎炸、辛辣耐心的等待有刺激性的食物，尽量少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等，否则更会助长胃热。食方：海带绿豆粥——去胃火海带30克、绿豆30克、白米100克。装在在一起煮粥，依据什么个人的口味可加入白糖，可以做成甜粥。三、有开胃止呕功效的七款水果药膳橙子煎：取三个橙子，用水泡去酸味，加蜜煎汤频服。甘蔗姜汁：取甘蔗汁加少量生姜汁，不住地缓饮。橙子皮煎：取柚子皮用水煎服，连服数天。枇杷叶蜜：取枇杷叶洗净，在火上稍烤，洗刷绒毛，加水煎煎汁，兑入蜂蜜服用药。姜汁米汤：取生姜汁数滴，放进去米汤内，频服。牛奶韭菜末：牛奶烧开，分配到少量韭菜末口服。紫苏姜橘饮：苏梗9克、生姜6克、大枣10枚、陈皮6克、红糖5克，煎水去渣当茶饮，平日3次。四、三色食物护胃远远离开癌“红”是指西红柿(即番茄)，几天一个西红柿，患上癌症的几率降低45%;“黄”是指玉米、胡萝卜，这些个食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子太容易感冒咳嗽、发低烧、扁桃体炎;中年人很容易患癌症、动脉硬化;老年人很容易眼睛发花、视力减退;“绿”是指能防癌和降血脂的绿茶;“白”是指燕麦片，它而且可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有最重要的好的功效，至于还已通拉大便;“黑”是指黑木耳，科学实践可证明黑木耳能减低血黏度，一天吃5-15克就行了。

Tags： 饮食 食物 疼痛