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[食谱养生]川贝功效与作用吃法,川贝的功能主治,

juzi 1970-01-01 08:00:00 四季养生 0℃

什么是山茱萸 山茱萸是一种中药材,也叫山萸肉、药枣、枣皮、蜀酸枣、肉枣、薯枣、 鸡足、实枣、萸肉、药枣、天木籽、山芋肉、实枣儿等。它是山茱萸科的 落叶灌木或小乔木植物山茱萸Cornusofficinalis Sieb. et Zucc. 的成熟果实。它的应用历史很长,被中医认为有补力平和、壮阳不助火、滋 阴不腻膈、收敛不留邪等特殊功效。张仲景用它作为君药制成了“金匮肾气丸”。 山茱萸的化学成分和药理作用 山茱萸含有山茱萸甙、酒石酸、没食子酸、苹果酸、树酯、鞣质和多种维生素等有效成分,这些成分具有较强的生理活性,可以增强免 疫力、抗炎症、抗菌等。因此,山茱萸是中医临床上常用的一味药材。 (1)本品的粉末呈红褐色。果皮的表皮细胞呈橙黄色,表面看起来是多角形或类似长方形的,直径在16~30μm之间,垂周壁像珍珠一样增厚,外平周壁有颗粒状的角质增厚,胞腔里含有淡橙黄色的物质。中果皮的细胞呈橙棕色,多数都皱缩了。草酸钙簇晶很少见,直径在12~32μm之间。石细胞的形状有类方形的、卵圆形的或长方形的,纹孔很明显 (2)取本品粉末0.5g,加乙酸乙酯10ml,用超声波处理15分钟,过滤, 把滤液蒸干,把残渣加无水乙醇2ml 使之溶解,作为供试品溶液。 另外取熊果酸对照品,加无水乙醇制成每1ml 含1mg 的溶液,作为对照品溶液。按照薄层色谱法(附录B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,在同一张硅胶G 薄层板上分别点涂,在甲苯-乙酸乙酯-甲酸(20:4:0.5)的展开剂中展开,在 105度加热斑点清晰可见。供试品色谱中,在与对照品色谱相对应的位置上,有相同颜色的紫红色斑点;在紫外光灯(365nm)下观察,有相同颜色的橙黄色荧光斑点。 山茱萸的功效与作用 山茱萸可以补益肝肾,收敛固涩,还有生津止渴的作用。它可以治疗 腰膝酸痛、头晕耳鸣、健忘、遗精滑精、遗尿尿频、崩漏带下月经不调、大汗虚脱、内热消渴等症。 用于肝肾虚弱,头晕目眩,耳鸣,腰酸的情况,可以与熟地、枸杞子、菟丝子、杜仲等药物配合使用。 用于遗精,遗尿,小便频繁,以及虚汗不止的情况,可以对肾阳不足有帮助,常与熟地、菟丝子、沙苑蒺藜、补骨脂等药物配合使用。 此外,本品还可以固经止血,对于妇女体虚、月经过多等症也有效果,可以与熟地、当归、白芍等药物配合使用。 山茱萸的品种和质量评价 山茱萸有不同的品种和产地,其中以杭州一带产的杭萸肉为最佳。它的皮肉厚实,色泽鲜艳,酸味浓郁,干燥后无核,洁净无杂质,是地道的优质药材。山茱萸是各地所产萸肉的通称。选用时应以皮内肥厚、色红油润、酸味浓郁、干燥无核、洁净无杂质者为佳。 2005年版药典 【英文名】:FRUCTUSCORNI 书页号:2005年版一部-20

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