菊花茶是一种常见的花茶，它不仅有清香的味道，还有很多对人体有益的成分，如氨基酸、维生素、微量元素等。菊花茶可以抗氧化，防止衰老，也可以清热解毒，消除火气。在我国，有些地方有吃菊花的习惯，因为菊花不仅可以泡茶，还可以做成各种美味的菜肴，如菊花酥饼、菊花饺子等。菊花的口感绵软爽口，营养丰富。

菊花茶有很多种类，其中以白菊花和黄菊花最为常见。白菊花也叫杭白菊或贡菊，是一种名贵的菊花品种。它的味道甘甜，对平肝明目有很好的效果。如果你经常用电脑或者眼睛干涩不适，可以选择白菊花来泡茶。黄菊花也叫野菊花或蒲公英，是一种野生的菊花品种。它的味道稍苦，对清热解毒有很强的效果。如果你上火了或者口腔溃疡了，可以选择黄菊花来泡茶。除了这两种菊花外，还有滁菊、亳菊等其他品种，它们都有各自的特点和功效。在使用菊花茶时，要注意区分它们，并根据自己的身体状况和喜好来选用。

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